Kulinarik
-
DIE QUELLE DER: Wurzelgemüse Rezepte
In den Wintermonaten sorgen verschiedene Wurzelgemüsesorten für Farbenreichtum an den Markständen sowie in den Obst- und Gemüseabteilungen von Supermärkten. Aufgrund…
Weiterlesen » -
Gefüllte Paprika mit Hack
Zutaten (für 4 Portionen) • ca. 8-10 kleine Paprikaschoten, grün • 300 gr Hackfleisch, Rind • 2 mittelgroße Tomaten •…
Weiterlesen » -
Frittatensuppe
Zutaten für 4 Portionen • 75 g Mehl (glatt) • 125 ml Milch • 2 Eier • Salz • Butter…
Weiterlesen » -
Krepli Çorba
Malzemeler (4 Porsiyon) • 75 g ince un • 125 ml süt • 2 yumurta • Tuz • Tereyağı (pişirmek…
Weiterlesen » -
Süßgebäck mit Mandeln
Kavala ist ein süßes Gebäck mit gerösteten Mandeln. Obwohl die Kekse nach einem griechischen Stadt genannt werden, stammt das Originalrezept…
Weiterlesen » -
Wiener Schnitzel
Zutaten für 4 Portionen • 4 Kalbsschnitzel • 2 Eier (verquirlt) • ca. 150 g Mehl (glatt) • ca. 150…
Weiterlesen » -
Nugatknödel
Malzemeler (2 Porsiyon) • 50 g tereyağı (eritilmiş) • 100 g nugat (Fındık kreması) • 250 g quark • 1…
Weiterlesen » -
Baklava mit Walnuss-Füllung
Zutaten: (12-24 Portionen) • 500 g Strudelteigblätter (ca. 15 Blatt) • 250 g geschmolzene Butter Für die Füllung: • 350…
Weiterlesen » -
Wiener Gulasch
Zutaten (für 4 Portionen) • 4 Zwiebeln • 1 kg Rindfleisch • 2 EL Paprika Pulver, edelsüß • 2 EL…
Weiterlesen » -
Viyana Gulaşı
Malzemeler (4 Porsiyon) • 4 adet soğan • 1 kg dana eti • 2 yemek kaşığı kırmızı tatlı toz biber…
Weiterlesen »