Page 41 - 66
P. 41
Sütün en tatlı hâli YEMEK
Kalorisi daha düşük olduğundan diyet listelerinde de belli öl-
çülerde yer verilen sütlü tatlılar, hem hafifliği hem de lezzetiyle
diğer tatlıları gölgede bırakıyor. Hem gözlere hem de damakla-
ra hitap eden tatlı seçenekleri arayanlara özel tarifler burada!
KREM HAZIRLANIŞI:
BRÜLE Karıştırma kabında yumurta
sarılarını ve pudra şekerini çır-
(CREMEBRULEE) pın. Çırpmaya devam ederken
yavaşça krema, süt ve vanilyayı
da ekleyin. Tüm malzeme ka-
rışınca, dört adet sufle kabına
• 4 adet yumurta sarısı eşit olarak paylaştırın. Derin
bir tepsinin içine kaseleri yer-
• 65 gram pudra şekeri leştirin. Kapların yüksekliğinin
yarısına gelecek kadar sıcak su
• 400 ml krema
ile tepsiyi doldurun. Önceden
• 1/3 su bardağı süt ısıtılmış 190 derece fırında, yak-
laşık 25-30 dakika pişirin. Pişen
• 1 paket vanilya tatlıları fırından çıkarıp 4-5 saat
buzdolabında soğutun. Üzeri-
• 50 gram esmer şeker ne esmer şeker serpip pürmüz
ile yakarak servis yapın.
IMPRESSUM
PRODUZIERT IM AUFTRAG DES EMAIL:
MEDIENINHABERS: office@bruckemagazin.at
Brücke Zeitung office@köprügazetesi.at
UID-NR: ATU 78312416 office@brueckezeitung.at
Bankverbindung: Raiffeisen INTERNET:
Regionalbank Baden www.bruckemagazin.at
IBAN: AT04 3204 5000 0204 2315 www.brueckezeitung.at
www.köprügazetesi.at
CHEFREDAKTEUR: www.facebook.com/avusturyakoprugazetesi
Mustafa Delice www.instagram.com/avusturyakoprugazetesi
www.twitter.com/BruckeMagazin
LAYOUT, SATZ, LOGO DESIGN
UND VISUELLES KONZEPT: DRUCKPRODUKTION:
Erhan Özdoğan Palatia Nyomda és Kiadó Kft.
(erhanozdogann@gmail.com) H-9026 Győr, Viza utca 4.
Telefon: +36 96 510 102
KONTAKT E-mail: titkarsag@palatia.hu
BRÜCKE - ZEITUNG FÜR VIELFALT: Web: www.palatia.hu
Wienerbergstrasse 11/12A,1100
Wien Offenlegung gemäß § 25
Mediengesetz (MedG) für die
Tel: +43 676 354 4337 Print-Ausgabe des Magazins
„Brücke - Zeitung für Vielfalt“
27 Ausgabe 66