Koronavirüsü Hafif Geçirmek İçin 10 Öneri

İçinden geçtiğimiz pandemi döneminin en önemli üç kuralı maske, sosyal mesafe ve hijyen. Bu önlemlerin yanı sıra güçlü bir bağışıklık sistemine sahip olmak da virüsü hafif atlatmada etkili rol oynuyor. COVID-19 virüsüne karşı bedenimizi güçlü kılacak önerileri bir araya getirdik.
Gizem SABUNCU

Koronavirüsün bulaşmasını önleyen veya koronavirüsü tedavi edebilen herhangi bir besin olmasa da sağlıklı ve dengeli beslenme, fiziksel aktivite ve düzenli uyku bağışıklık sistemini güçlendirerek, koronavirüsü hafif geçirmemizi ve koronavirüsten korunmamızı sağlayabilir. Beslenme ve Diyetetik Uzmanı Gamze Çakaloğlu koronavirüsten korunmak veya koronavirüsü hafif semptomlarla geçirmek için 10 etkili öneri sıraladı.

D vi­ta­mi­ni de­po­la­rı­nı­zı dol­du­run!
Ye­ter­li D vi­ta­mi­ni se­vi­ye­si­ne sahip ki­şi­le­rin has­ta­lı­ğa ya­ka­lan­ma oranı yüzde 52 aza­lı­yor. D vi­ta­mi­ni ba­ğı­şık­lık sis­te­min­de kri­tik bir rol oy­nu­yor. Ya­pı­lan araş­tır­ma­lar ye­ter­li D vi­ta­mi­ni ala­ma­yan ki­şi­le­rin has­ta­lı­ğı daha ağır ge­çir­di­ği­ni ka­nıt­lı­yor.

D vitamininin en iyi kaynağı güneş olmasıyla birlikte, öğle saatlerinde 30 dakika güneşlenmek ve D vitamininden zengin besinler; somon, alabalık, pisi balığı, kılıç balığı,  yumurta, süt çeşitleri ( yağ oranı düşük sütler, badem sütü, soya sütü) ve kültür mantarlarını beslenmenizde bulundurmak bağışıklık sisteminizi güçlendiriyor.

Düzenli C Vitamini Alın
C vitamini iyi bir antioksidan ve iyi bir enfeksiyon savardır ve bağışıklığı güçlendirir. Ko­ro­na­vi­rüs gibi viral en­fek­si­yon­lar ile sa­vaş­ta, C vi­ta­mi­ni içe­ren be­sin­le­ri ve bun­lar­dan ya­pıl­mış sebze su­la­rı tü­ket­mek et­ki­li­dir. Yük­sek mik­tar­da C vi­ta­mi­ni içe­ren be­sin­ler; kuşburnu, hi­bis­kus, kı­zıl­cık, bro­ko­li, kar­na­ba­har, renk­li bi­ber­ler, may­da­noz, kivi, ıs­pa­nak, ala­baş, limon, por­ta­kal, grey­furttur.

Bağışıklık Siteminin Kalkanı Çinkoyu İhmal Etmeyin
Çinko, bağışıklık sisteminin temel mekanizmasında ve serbest radikallerin vücuda verdiği hasarı önlemede önemli bir role sahiptir. Ayrıca; immun sistemi güçlendirir, metabolizmayı hızlandırır, enerjik ve pozitif olmanıza katkıda bulunur. Mevsim geçişlerinde mutlaka çinko seviyelerine bakılmalıdır. Çinko değerlerini besin yoluyla desteklemek için ana ve ara öğünlerinizde özellikle balık, et, karaciğer, buğday tohumu, kabak çekirdeği, ayçiçeği çekirdeği, tüm tahıllar, ceviz, badem ve yumurta tüketmeyi ihmal etmeyin.

Probiyotiklere Sofralarınızda Mutlaka Yer Verin
Yararlı bakterilerin insan sağlığı üzerindeki etkileri saymakla bitmiyor. Bu bakterilerin, sindirim sistemi ve bağırsakların düzenli çalışmasına da önemli katkıları var. Sistemik ve mukozal immün hücrelerin ve intestinal epitel hücrelerin fonksiyonlarını düzenleyerek bağışıklık üzerinde olumlu sonuçlar yaptığı çalışmalarla da kanıtlanmış. Sağlıklı bir flora ve güçlü bir bağırsak için probiyotikten zengin beslenme ihmal edilmemelidir. Probiyottik kaynaklar arasında; ev yapımı turşu, yoğurt, kefir, peynir, elma sirkesi gibi besinler bulunuyor.

E Vitamini ile Bağışıklığınızı Destekleyin
E vitamini yeterli miktarda alındığında enfeksiyonlara karşı vücudu koruyor. Soğuk sıkım zeytinyağı, avokado yağı, çörek otu yağı, hindistan cevizi yağı, balık yağları, kabuklu yemişler ve tohum yağları gibi iyi kalite olan fonksiyonel yağları beslenmenizde bulundurmanız bağışıklığınızı destekler. Bağışıklığın güçlenmesine fayda sağlayan E vitaminin diğer özellikleri ise şöyle: Alyuvarların oluşumuna katkı sağlar, kanın pıhtılaşmasını önler, kan dolaşımını düzenler, kalp ve damar hastalıklarına karşı koruyucudur, kolesterolü dengeler, damar sertleşmesini ve tıkanıklığı önler, yüksek tansiyonu düşürür, kılcal damar rahatsızlıklarını önler.

Glutatyon ile Bağışıklık Gücünüzü Artırın!
Glutatyon, vücudumuzun en önemli antioksidanlarının başında gelir ve dolasıyla bağışıklığımızdaki rolü elzemdir. Glutatyon sentezini arttırmak için; yumurta, ev yapımı yoğurt, kefir, beyaz ve kırmızı et, soğan, sarımsak, karnabahar, lahana, et, balık, yumurta, süt ürünleri, et ve kemik suyunu beslenmenize mutlaka ekleyin.

Glutatyon deposu olduğu şu içeceği de bağışıklık sisteminizi güçlendirmek için tüketebilirsiniz:

• Bir salatalık
• Bir küçük elma
• İki yaprak kereviz
• Bir avuç ıspanak
• Yarım adet limon suyu
• Bir havuç ve greyfurt suyunu mutfak robotuna koyun ve içilebilecek kıvama gelene kadar robotta çekin.

KALİTELİ PROTEİN KAYNAKLARI TERCİH EDİN
Kaliteli protein kaynaklarının yeterli tüketilmesi, vücutta oluşan yıkımı yapıma çevirmesi ve karaciğer fonksiyonları için oldukça önemlidir. Süt, yoğurt, kefir, ayran, peynir, yumurta, et, organik tavuk, hindi ve deniz balığı gibi gıdalar proteinin en iyi kaynaklarıdır.
Buna bağlı olarak, beslenme programına yetişkin bireylerin günde 2-3 su bardağı süt ve süt ürünlerini mutlaka eklemeleri gerekir. Protein yetersizliği ayrıca depresyona yatkınlığı tetikler ve bağışıklık sisteminin çalışmasını engeller. Süt, yoğurt, kefir, ayran, peynir, yumurta, et, tavuk, ve balık gibi gıdalar proteinin en iyi kaynaklarıdır.

İDEAL KİLONUZU KORUYUN
İdeal kiloda olmak bağışıklık sistemi için de önem taşıyor. Yağ dokusu fazla olan bireylerin savaşçı hücreleri, enfeksiyon ve virüs kovucu mekanizmaları daha yavaştır. Obezitenin koronavirüs ve influenza şiddetini arttırdığı, bireylerde nefes alma zorluğunu tetiklediği, virüsün bulaşmasında ilişkili olduğunu gösteren bilimsel çalışmaların sayısı artmaktadır.

HER GÜN 10-12 BARDAK SU İÇİN
Su, tüm vücut sisteminin çalışması, toksinlerin vücuttan atılması, besinlerin hücrelerimize ulaşması ve virüslerin etkisiz hale gelmesine yardımcı olur. Sonbahar ve kış aylarında, bağışıklık sistemi başta olmak üzere vücuttaki toksin atımını hızlandırmak ve metabolizmayı çalıştırmak için su vazgeçilmezdir. Bu nedenle günde en az iki litre su içilmesi genel sağlığımızın korunması açısından önemlidir. Su ayrıca, kabız olmayı önler, sindirim sistemini çalıştırır, hücrelere oksijen ve besin taşır, cildi tazeler ve güzelleştirir, eklemlere destek verir, vücut ısısını dengeler, vücutta biriken fazla maddelerin dışarı atılmasını sağlar, böbrek ve karaciğerdeki toksinleri temizler, mineral, vitamin ve diğer besin maddelerinin emilmesini ve kan dolaşımını sağlar, açlık hissini azaltır.

UYKU DÜZENİNİZE ÖNEM VERİN
Sağlıklı kalmak için gereken yaşamsal bazı fizyolojik onarımlar, yalnızca uyku sırasında yerine getirilebilir. Doğru zamanda, yeterli uyku, mental ve fiziksel sağlığı korur. Yapılan araştırmalar düzensiz uykunun bağışıklık sistemi üzerinde olumsuz etkileri olduğunu ve ve birçok kronik hastalığa zemin hazırladığını göstermiştir. Günde 5 saatten daha az uyuyanlarda obezite, kalp hastalıkları, hipertansiyon ve diyabet daha fazla görülüyor. Ayrıca; yetersiz uyku, iştah mekanizmasını harekete geçirerek fazla kalori alınmasına neden oluyor. Bu nedenlerle günde 6-8 saat düzenli uyku uyumaya dikkat edilmesi gerekiyor.