Tavuklu Brüksel Lahanası

Malzemeler

• 1 kilo Brüksel lahanası
• 1 adet iri boy soğan
• 3 adet iri boy patates
• 2 adet iri boy havuç
• 500 gram tavuk göğsü
• 3 diş sarımsak
• 1 tepeleme yemek kaşığı domates salçası
• 1 tatlı kaşığı biber salçası
• 4-5 su bardağı kaynar su
• 6-7 yemek kaşığı zeytinyağı
• Tuz ve karabiber

Sebze ve etin harika buluşması vitamin dolu Tavuklu Brüksel Lahanası

1. Tencereye 1 kaşık zeytinyağı ve doğranmış tavuk etini alıp soteliyoruz .
2. Suyunu çektikten sonra kalan zeytinyağını ve yemeklik doğranmış soğanını ve sarımsağını ekleyip kavuruyoruz.
3. Salçalarını da ekleyip 2-3 çevirdikten sonra üzerine sıcak suyunu doğranmış patates ve havuçları ekliyoruz.
4. 15 dakika beraber pişirdikten sonra içine lahanaları tuz ve karabiberini ekleyip hep beraber yumuşayana kadar tencerede pişiriyoruz.
   Afiyet olsun.