Page 31 - 67
P. 31
meyve atıkları, yeşil yapraklı kokunun önüne geçmiş ola- KOMPOST YAPARKEN
otlar gibi azot oranı yüksek cağız. Komposta önce kar- KARŞILAŞILAN SORUNLAR
atıklar, çay posası atıkları, bon malzemelerle başlamak
yumurta kabuğu, kahve gerekiyor. İki birim karbon Kompostta çürüme göz-
telvesi de kompostumuza malzemeyi kovanın dibine lemleyemiyorsanız evsel
atacağımız organik atıklar- yayıp üzerine bir birim mut- organik atık ve az su ekleyin.
dır. Kahverengi malzeme- fağımızdan biriktirdiğimiz Kompostun fazla ısındığı-
ler de karbon bakımından organik atığımızı yayarız. nı fark ettiyseniz karbon
zengindir. Kuru yaprak, Eklediğimiz atıkları küçük içerikli malzemeler ekleyip
ağaç kabukları, kurumuş dal parçalara ayırırsak fermen- biraz fazla karıştırmak sı-
parçacıkları, kuruyemiş ka- te olma hızını da artırmış caklığı düşürmeye yardımcı
bukları, talaş, karton, orman oluruz. Bu şekilde katmanlar olacaktır. Kompostta kötü
toprağı, yumurta kolisi gibi. oluşturalım. Kovamız dol- koku oluşması, atılmaması
Kompost işleminde en çok duğunda eğer nem oranı gereken atıklar atıldığından
merak edilen şey, kompos- düşükse (kuru malzeme ya da iyi havalanmadığın-
tun ağır kokup kokmadığı. çok kullanılmışsa) biraz dandır. İyi havalandırıp yine
Doğru malzemeleri kullanıp sulayıp kapağını kapatalım. az karbon içeren malzeme
su ve havalandırma ihtiyacı- Dört gün kapalı bir şekilde eklemek kötü kokuyu en-
nı karşılarsak ağır koku asla beklettikten sonra alt üst gelleyecektir. Yağlı süt ve süt
olmayacaktır. Az miktar- karıştıralım. Kompostun olu- ürünleri, et, balıkgibi atıklar
da rahatsız etmeyen koku şabilmesi için oksijene ihti- komposta eklenirse kemir-
normaldir. Narenciye ka- yacımız var, düzenli aralıklar- gen ve sinek gibi canlıları
buklarının asit oranı yüksek la karıştırırsak kompostlama, kendine çeker. Komposttan
olduğundan kullanmıyoruz. ihtiyacı olan havayı alaca- fazla su sızıyorsa karbon
Süt ürünleri, et, kemik, atık ğından daha hızlı seyreder. dolgu maddesi ve havalan-
yağlar, metal, cam, hayvan Üç günde bir kontrol edip dırma ile azaltılabilir. Renk
kumu, yağlı pişmiş yemek, karıştırıp nem oranı düşükse koyu kahverengiden siya-
küflenmiş herhangi bir atık arada bir de sulamak gere- ha doğru döndüğünde ve
atmıyoruz. Kullanacağımız kir. Kompostun oluşması 2-3 toprak gibi kokmaya başla-
atıkların oranı; %30 azot, %70 ay aralığında değişecektir. dığında kompostumuz hazır
karbon yani iki birim karbon Kompostlamada sıcaklığın demektir. Evde saksı bitkile-
bir birim azot şeklinde ol- 55°C’nin üzerine çıkmaması rimizde, bahçemizde, parkta
malı. Böylelikle azot-karbon gerekiyor. ağaç diplerinde rahatlıkla
dengesini sağlayacak, kötü kullanabiliriz.
19 Ausgabe 67